こんばんは!RYOです(*'▽')
今日は、今晩の献立に一品増やしたいけど、
考えるのが面倒だなあという方に見ていただきたいです!
表題の通り、おうちに「切り干し大根」はありませんか?
・切り干し大根 50gくらい
・さつま揚げ(油揚げでも代用可👍) 適量
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2,3
・水 500ccくらい
があれば、切り干し大根の煮物が即席で作れちゃいます( ゚Д゚)
①さつま揚げを短冊切りに、
②材料をすべて鍋にいれて、中火で10分ほど煮詰めます
ハイ完成です。(笑)
時間に余裕があれば、一度冷ますのがおすすめです👍
煮物を冷めるときに、だしをよく吸うので、
冷ます工程が入るとよりおいしく出来上がります(*'▽')
今日の献立に、一品追加してみるのは、
いかがでしょうか、、、💗
RYO